Am vergangenen Sonntag waren der Dörpsverein Eitzendorf e. V. für den Leib und der Organist Dietrich Wimmer, sowie die Pastorin Frau Werber für die Seele zuständig. Vor Beginn des Orgelkonzerts in der St. Georgskirche in Eitzendorf hatten die Mitglieder des Dörpsvereins die Besucher der Orgelschätze, aber auch interessierte Mitbürgerinnen und Mitbürger aus Eitzendorf und den Nachbargemeinden zum Backhaus eingeladen. Hier wurden den zahlreichen Gästen frisch gebackenes Brot und am Vormittag geräucherte Forellen zur Verkostung angeboten, die dieses Angebot gerne annahmen. Auch der Organist Dietrich Wimmer, Frau Pastorin Werber und Bürgermeister Johann Hustedt ließen es sich nicht nehmen, Brot und Fisch zu probieren.
Vor Beginn des Konzertes wurden interessierte Besucher von Friedel Rippe über den Bäckerweg zur St. Georgskirche geführt. Unterwegs erzählte Friedel Rippe nicht nur, warum der Bäckerweg Bäckerweg heißt, sondern auch allerlei Wissenswertes und Interessantes über die Geschichte Eitzendorfs. In der St. Georgskirche Eitzendorf lauschten dann gut 100 Zuhörer einem sehr ansprechenden Konzert von Dietrich Wimmer auf der „Romantischen“ Orgel. Die Improvisation „Choralkonzert“ über ein Kinderlied stellte das Lied „backe backe Kuchen“ in vielen verschiedenen Facetten vor. Mit Stücken von Felix Mendelssohn, Johann Sebastian Bach und Gustaw Roguski wurde die Klangvielfalt der Eitzendorfer Orgel durch Dietrich Wimmer sehr eindrucksvoll demonstriert. Im Anschluss an das Konzert nutzen viele Zuhörer, bei einem kleinen Imbiss, die Gelegenheit zu einem Gedankenaustausch mit Dietrich Wimmer und sahen sich eine Ausstellung von Aquarellen von Wilfried Lehnert an.